Впервые приготовила драники. Более того я их никогда раньше не пробовала.
Вкусные оладики.
Съели тарелку драников со сметаной за пять минут. Запивали молоком.
Рецепт:Нашла несколько разных, адаптировала под имеющиеся продукты.
6 картошек
1 луковица
1 зубчик чеснока (о, да 8 марта я получила чеснокодавку. давно о ней мечтала)
немного молока
1 яйцо
укроп, петрушка
Картошку трем на мелкой терке и немного молока, чтобы масса не потемнела. Лук с чесночком припускаем на растительном масле. Соединяем с картофельной массой + яйцо + травка + соль по вкусу.
Массу обязательно отжимаем, лепим тонкие котлетки с ладошку. Обжариваем с двух сторон.
Управилась за полчаса.